本当に安全な食品添加物をお届けする。

当社は、動物性蛋白質を独自の手法で酵素分解する 「天然アミノ酸」の抽出技術を確立しました。 

この技術によって、化学物質を用いた抽出方法に比べると、格段に高濃度で高品質、かつ酸化しにくいアミノ酸が低コストで量産可能です。
たとえば…

 ・現在使われている多くの化学物質由来食品添加物を天然物質由来成分に置き換えることが期待されます。 

 ・天然由来のアミノ酸成分を用いた健康食品や機能性表示食品の製品開発に貢献できます。